店舗案内

新鮮な魚介類をはじめ、地元島根の食材を中心に肉や野菜の品質にも気を配り、お客様には常に鮮度の良い状態で料理をご提供しております。
他店と違うところは、味や鮮度だけでなく、見て楽しむ「魅せ方」にも店主独特のこだわりを持ち、お客様に常に喜んでいただけるよう、日夜料理の研究を続けております。

また、ふと思い出して行きたくなるような、そんなお店作りを心がけています。